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來自日本全新概念牛排餐酒館
乾式熟成肉 × 和洋融合的新菜色
結合日式、西洋元素
呈現全新的風貌
以 WAYO(和洋) 帶給您美好的用餐享受
Steak bistro 和洋
為忙碌的上班族打造遠離塵囂的餐酒館
steak bistro 和洋，前身為 Osteria Rossa 紅點熟成肉餐廳。
在 2017 年成立第一家分店於台北市大安區東區，三河先生從日本集團引進獨家熟成技術，並以「乾式熟成肉」為主要招牌。
三河直樹
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多國/多元化的餐點選擇
餐點以義大利，西班牙，南法等地中海為主。加上日本『和洋折衷』的概念，將日本獨特的元素結合在一起，呈現與眾不同的獨特美味。
小酌與聚餐的最佳選擇
steak bistro 提供不同口味的套餐組合，還有來自世界各地的葡萄酒、自製甜點與飲品。
無論是三五好友的聚會，或是下班後遠離喧囂的小酌，這都將是您的最佳選擇。
ＧＡＬＬＥＲＹ
和新餐飲股份有限公司